我開的早餐店到底要有什麼特色呢????
在我們這邊(上海)，早餐店好多! 有很便宜的一元兩元就可以解決的豆漿燒餅油條，也有30元以上的精緻早餐，也有中等8-15元的價位。有西式，有中式，也有台式。
很多人知道我要開早餐店都問我...到底在想啥.....呵呵 ^^"
但也很多人支持我，很看好..
呼呼，當然第一步就是做市場調查啦!!
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- Sep 29 Mon 2008 15:00
早餐店的方向
- Sep 28 Sun 2008 00:28
我要開早餐店的由來
開早餐店....
這種事情，怎麼想都不可能在我身上發生的呀!!! 可人生就是這樣的奇妙.. 誰曉得我居然會要開一家早餐店!!!?
也許，上帝的安排就是這樣的令人難以置信..但它就是發生了。
開早餐店的由來...
話說在團契裡有一個姊妹A一直說她想開一家可以很溫馨的咖啡廳(她多年前在台灣&上海都開過簡餐廳)，於是她遇到了女兒的朋友的媽媽B。兩人在聊天中，A為了再次圓夢，而B為了跳脫無聊的生活模式，就這樣兩人決定找個點開咖啡廳!
在團契附近剛好有一家閒置很久的咖啡廳，在跟房東談完之後，以很便宜的租金租了..1萬2人民幣 (大約5萬台幣)。在我們看來很貴，但比起前面一條大馬路上一家店面要10幾萬人民幣來說，很便宜了!!!
不過她們開了短短五個月就決定要頂讓出去...這中間的原因不便多說...總之就是經營不下去!
在他們還未決定頂讓的前半個月，我突然有個想法.. "怎麼不做早餐呢?" 她們兩回答我: "誰做阿..這麼早很累耶!!"
我心裡冒出一個人 -----> 我娘啦!!! (被陷害的可憐媽咪) 其實我娘一直想要開一家早餐店，還因此而去學做早餐咧. 我不想她想誰呢 ^^
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