買來的奇異果太多了~ 就拿出來做果醬啦!
奇異果原本是綠色的, 做出來確是黃色的~
雖然去掉了中間白色的肉, 但還是有點咬舌呢!!!
題外話: 在撥奇異果的時候, 去蒂的地方以前都用刀子直接切掉~ 因為想保持奇異果整顆的完整度 就用撥的...
這才發現, 蒂是尖的, 而且很硬耶! 好玩~
這是法國的奇異果!
買來的奇異果太多了~ 就拿出來做果醬啦!
奇異果原本是綠色的, 做出來確是黃色的~
雖然去掉了中間白色的肉, 但還是有點咬舌呢!!!
題外話: 在撥奇異果的時候, 去蒂的地方以前都用刀子直接切掉~ 因為想保持奇異果整顆的完整度 就用撥的...
這才發現, 蒂是尖的, 而且很硬耶! 好玩~
這是法國的奇異果!
話說在剛好在頂好看到進口新鮮藍莓在特價 125g只要79元
二話不說的就買了兩盒~
很新鮮又很甜耶~ 德芙喜歡...我更愛!
可以做我想做的藍莓果醬耶! 酷斃了~~
做了第一批後, 沒多久又跑去買兩盒做了第二批!
第一批我沒有加檸檬...想嘗試看看原味藍莓~ 這款酸度沒有很多, 適合加入優酪乳 & 吐司, 或者水果茶裡!
第二批我加了1顆半的黃檸檬~ 香味有加分! 甜度一樣但吃起來更對味了~
黃檸檬果醬 的主角就是黃檸檬啦~
黃檸檬很難找耶~ 我唯一知道的就只有COSTCO有賣
1.8kg (大約14顆)= 169NT
其實挺貴的啦~ 但也沒辦法~ 誰叫它這麼香 ^^
看了蘿拉的書~決定也來做做看!
1. 先把一顆顆黃檸檬 切半擠汁